Uma Delícia Irresistível
Você está procurando uma receita incrível para surpreender sua família e amigos? Então, não procure mais! A receita de Carne com Creme de Batata é uma opção deliciosa e reconfortante que certamente conquistará todos os paladares. Combinando a suculência da carne com a cremosidade das batatas, este prato se destaca como uma escolha perfeita para diversas ocasiões.
Ingredientes
- 1 Kg de coxão de dentro
- 400g de batatas cozidas
- 2 cebolas
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 porções de queijo de 100g cada
- Aproximadamente 150ml de leite
- Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
Comece cortando o coxão de dentro em pedaços médios. Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo e doure a carne até que fique selada por todos os lados. Adicione as cebolas picadas e deixe refogar até que fiquem transparentes.
Enquanto a carne está cozinhando, prepare as batatas. Amasse-as em um recipiente e adicione o creme de leite e o leite, mexendo bem até obter um purê cremoso. Reserve.
Montagem
Em um refratário, faça uma camada com metade do purê de batatas. Em seguida, coloque a carne refogada com as cebolas por cima. Cubra com o restante do purê de batatas.
Distribua as porções de queijo sobre o purê e leve ao forno preaquecido até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.
Retire do forno, salpique cheiro verde a gosto e sirva enquanto está quente. Essa explosão de sabores certamente agradará a todos à mesa!
Vídeo Instrutivo
Se você é uma pessoa visual e prefere aprender assistindo,veja o vídeo.
Experimente essa receita de Carne com Creme de Batata e compartilhe momentos deliciosos à mesa. Não se esqueça de deixar seus comentários e compartilhar suas fotos nas redes sociais! Bom apetite!
Perguntas Frequentes sobre a Receita de Carne com Creme de Batata
1. Posso usar outro tipo de carne além do coxão de dentro?
Sim, você pode experimentar com outros cortes de carne, como acém ou alcatra, ajustando o tempo de cozimento conforme necessário.
2. Posso substituir o creme de leite por outra coisa?
Se preferir uma opção mais leve, você pode optar por creme de leite light ou até mesmo iogurte grego para manter a cremosidade.
3. Posso congelar a Carne com Creme de Batata?
Sim, é possível congelar porções individuais em recipientes adequados. Certifique-se de descongelar completamente antes de reaquecer.
4. Posso adicionar mais queijo se eu gostar muito?
Claro! Sinta-se à vontade para ajustar a quantidade de queijo de acordo com seu gosto pessoal. Mais queijo pode resultar em uma cobertura ainda mais irresistível.
5. Posso fazer o purê de batatas com antecedência?
Sim, você pode preparar o purê de batatas com antecedência e armazená-lo na geladeira. Aqueça antes de usar na montagem.
6. Como sei que a carne está cozida corretamente?
Certifique-se de selar a carne por todos os lados antes de montar o prato. Além disso, ao final do cozimento, verifique a maciez da carne com um garfo. Deve estar fácil de desfiar.
7. Posso adicionar outros temperos ao prato?
Sim, sinta-se à vontade para personalizar a receita adicionando seus temperos favoritos, como alho, páprica ou ervas frescas.
8. Posso usar batatas diferentes?
Sim, você pode experimentar com diferentes variedades de batatas. No entanto, batatas mais amiláceas, como a batata inglesa, geralmente resultam em um purê mais cremoso.
9. Posso fazer a receita sem queijo?
Sim, se preferir uma versão sem queijo, basta omiti-lo. O prato ainda será delicioso e cremoso.
10. Quanto tempo leva para preparar essa receita?
O tempo total pode variar, mas geralmente leva em torno de 1 hora, incluindo o tempo de preparo e cozimento no forno. O tempo pode ser reduzido se você preparar alguns ingredientes com antecedência.
Experimente estas sugestões e ajuste a receita conforme suas preferências pessoais. Bom apetite!
